The Photo Cookbook – Vegetarian
Het Fotokookboek – Vegetarisch is geschikt voor koks met weinig ervaring, maar biedt ook de ervaren kok volop afwisseling met talloze internationale recepten. Alle gerechten zijn makkelijk te bereiden en smaken uiteraard heerlijk. In dit kookboek staan klassiekers als Paddenstoelenomelet en Aardappelgnocchi met walnootpesto naast verrassende recepten als Geroosterdepompoensoep met gegratineerd stokbrood, Warme rodelinzensalade met geitenkaasdip en Kruidige pastinaakgratin met gemberroom.
Het Fotokookboek Vegetarisch is als een privékookcursus in eigen keuken met een ervaren kok, die duidelijk uitlegt hoe het gerecht bereid moet worden. Prachtige foto’s, die vooral op de iPad in hoge resolutie goed tot hun recht komen, illustreren elke stap.
Elk recept begint met een foto waarop alle ingrediënten van het betreffende recept te zien zijn. Zo kunt u in één oogopslag zien of u alles in huis heeft wat u voor de bereiding van het gerecht nodig heeft.
De korte, helder geformuleerde stappen in combinatie met de afbeeldingen maken dat zowel beginnende als ervaren koks prima met de recepten uit de voeten kunnen. Elk recept eindigt met een foto van het eindresultaat, dat u meteen als serveersuggestie kunt beschouwen.
Deze app bevat 60 recepten, verdeeld in vier hoofdstukken: Soepen en voorgerechten, Salades en lichte gerechten, Gezinsgerechten en Bijzondere gelegenheden, waarvan de recepten op een overzichtspagina in vier delen afgebeeld zijn. U kunt door elk hoofdstuk verticaal scrollen, zodat u op een prettige manier kunt beslissen welk gerecht u graag zou willen maken.
Kenmerken:
- 60 recepten en 500 hogeresolutiefoto’s
- alle recepten zijn simpel te bereiden
- alle recepten worden stap voor stap uitgelegd aan de hand van professionele foto’s
- zoekfunctie voor ingrediënten en recepten
- ingrediëntenlijstjes kunnen ook gemaild worden
- zet de beste recepten bij uw favorieten: raak daartoe in het overzicht de hoek rechtsonder een recept aan
- u kunt zelf notities toevoegen aan uw recepten
- u kunt over de ingrediënten meer achtergrondinfo lezen (oproepbaar bij het aantikken van het betreffende ingrediënt)
Deze app is een voortzetting van het concept van Fotokookboek Vegetarisch, dat een wereldwijd succes is gebleken.
De inhoud van deze app is ook verkrijgbaar in boekvorm, als onderdeel van een kookboekenserie bij Parragon Books.